自古以来,金银花常用于清热解毒,治疗温病发热,热毒血痢,痈疡等症,亦用于风热感冒,支气管炎等病症,它是很好保健饮料,待别是夏天饮用更为适宜。那么,金银花茶如何去煮才能有解火去咳的功效呢?
两种方法的步骤介绍:
金银花茶直接煮茶的方法:
首先备好食材主料:金银花适量、冰糖1块
1、金银花一小撮用水冲洗一下,冰糖1块。
2、放入锅里煮开,加入冰糖就可以饮用了。
金银花茶泡饮方法:
茶具:宜用透明玻璃茶杯,冲泡时置杯于茶盘内,取金银花茶二三克入杯。
1、用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失。
2、手托茶盘对着光线,透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程,堪称艺术享受,5分钟后可闻香气,品茶味。