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日常饮茶多喝有机红茶如何储存

点击次数:  更新时间:20/09/21 17:53:09 来源:www.xuejiantea.com关闭
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 有机红茶由于在种植、生产、加工环节都需要严格的检测。所以其质量很好,同时有机红茶品性温和,味道醇厚,富含微量钾等元素;有机红茶是无污染、不施化肥与农药的大叶种茶叶所制而成,其色泽褐红,香气甜香馥郁,汤色明亮,并有金圈,性温和,可跟牛奶等搭配引用;
1、罐储存法
选用市面上的马口铁罐或铁听,也可采用原放置其他食品的铁听、铁筒、紫砂罐或锡罐,但是要消除原来的异味。装有茶叶的铁听,应置于阴凉处,不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方,这既可防止铁听氧化生锈,又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度。
2、袋储存法
塑料袋保存是家庭贮茶简便经济实用的方法之一,塑料袋是比较普遍的包装材料,品种多,价格低廉,使用随意。选用塑料袋时,首先选用适合食品用的包装袋;其次,材料本身不应有异味。家庭贮茶选用塑料袋时必须是适合食品用的包装袋,非食品袋不能用;其次,袋材要选用密度高的,即选用低压材料要比高压的好;然后,袋材要有一定的强度,厚实一些的为好;最后,材料本身不应有孔洞和异味。
红茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光,以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。
 只要放在阴凉干燥的地方即可,不需要放在冰箱里,但一定要注意避光、密封和防潮,温度最高不得高过25℃。如果有条件的话,可以用紫砂罐或锡罐来保存红茶;
 如果是玻璃罐的话,一定要避免阳光照射。还要注意密封和防异味,只要保存得法,滇红茶贮存一年仍然如同新茶。
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